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很香很濃的杏仁奶酥餡


一切只因缺了奶粉,只好改加椰子粉及杏仁粉,想不到這內餡意外的又香又濃......
這內餡包入甜麵包很適合喲~也可當抹醬.
1.奶油300g
2.奶粉268g
3.椰子粉34g
4.杏仁粉38g
5.全蛋液56g
6.糖粉180g
7蔓越莓適量
8耐烤水滴巧克力豆適量
作法


一.1+6用電動打蛋器打至泛白滑順
二.+5續打勻
三+2+3+4用攪拌棒切拌勻
四約各分二份各裝入塑膠袋,一份再加7,一份加8稍搓勻,完成了喲~冷藏備用
PS:如不喜歡椰子粉.杏仁粉的味道,都可換成奶粉喲~

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烘焙華爾滋

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