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豆沙裱花蛋糕

一直都自學做麵包點心,雖然會做蛋糕,但家人不愛鮮奶油所以在蛋糕裝飾上一直很貧乏~
在美好的五月快尾聲中,終於鼓起勇氣去上了一堂裱花蛋糕課~
第一次上課有點緊張,在未理解完全的情況下,加上當天工作上有事一直在接電話(呵呵找一下藉口),擠得有點太出乎老師意料外.........汗顏......
不過很開心,老師及助理都很認真又熱情,上得很開心又收獲滿滿,
我想以後應該會認真的再多加練習....也期待以後能有所長進...........^^

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烘焙華爾滋

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