抹茶克姆林奶油餡

 

全家人都不愛鮮奶油,也不愛奶油霜,但鮮奶油打發後再加抹茶克姆林,少了直接用
鮮奶油的油膩感,口感真的更加滑順細緻~~
這樣好吃的內餡可注入杯子蛋糕當內餡,當蛋糕捲內餡更是讓口感層次提升不少喲^^
*更多食譜聯結~https://www.facebook.com/ground.nina/
#烘焙華爾滋
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材料
鮮奶油170G
白砂糖20G


抹茶克姆林內餡~https://www.facebook.com/media/set/…


**原味克姆林口味在這~https://www.facebook.com/media/set/…
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作法:
內餡~鮮奶油170G,白砂糖20G隔冰水打發(手持電動打蛋器約打3-4分),再拌入抹茶克姆林內餡呈滑順抹茶克姆林奶油餡(如圖一)置冰箱冷藏.

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