用電鍋就可完成的蜜紫米紅豆

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花了一下午,用電鍋處理.比起蜜紅豆我更愛紫米紅豆的色澤及温潤順口....
小女兒說要帶一些去學校加鮮奶喝,不然,過二天回來就没了,說的好像我跟老公是大胃王
蜜好的紫米紅豆吃法多多
1.可加兩匙對鮮奶,2.也可加二匙對熱開水或煮過的紅豆紫米水3.加玉米粉水炒一炒成紫米紅豆餡,可當麵包.烙餅或土司的餡料.
不過做這,其實大部份我都是要當餡料用的XD.

功效:
紫米可以潤肺、安定神經、滋陰養胃、補中益氣、 調節心與胃間的循環,可預防心臟病.癌症保護血管防止動脈硬化.改善貧血
紅豆具有利尿、健脾養胃、消水腫、補血、改善血液循環、使氣色紅潤等作用。纖維質含量豐富,能刺激腸胃蠕動,預防便秘

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