簡易小黃瓜泡菜


小黃瓜農藥多很少生食,昨買了有機的小黃瓜,超新鮮又脆,來做簡易小黃瓜泡菜^-^
超簡易食譜~https://www.facebook.com/ground.nina/
#烘焙華爾滋
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材料
小黃瓜3條
白砂糖適量
紅蘿蔔一小塊
塩適量
糯米醋適量
作法
1.小黃瓜切薄片,紅蘿蔔切細條,加塩拌一拌,15-20分,把水倒掉
2.加糯米醋及白砂即完囉,是不是超簡單~
ps:這是要做三明治用,如要當正餐的菜就可加蒜頭末.辣椒及香油少許就成了,
很清脆爽口配烤的各式肉很搭可解油膩感,直接當小菜也很棒喲~

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