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烘焙華爾滋

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~這是**烘焙華爾滋**烘培小天地~也是家庭生活記錄...... 希望和同好分享點點滴滴.............

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  • 2月 04 週六 201723:10

  • 多彩又多姿的五行發糕~


五行發糕
 
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  • 個人分類：五行發糕
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  • 1月 26 週四 201720:36

  • 有酥皮+没酥皮"的胡椒餅"都一起分享!!!!


有酥皮+没酥皮"的胡椒餅"都一起分享!!!!
BY烘焙華爾滋實作分享
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烘焙華爾滋 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(2,701)

  • 個人分類：~加酥皮及没加酥皮的胡椒餅,二種都分享喲~
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  • 1月 24 週二 201721:28

  • ~滿滿菜頭超清甜又軟Q的傳統菜頭粿~

IMG_7904.JPG
~滿滿菜頭超清甜又軟Q的傳統菜頭粿~
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  • 個人分類：~滿滿菜頭超清甜又軟Q的傳統菜頭粿~
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  • 1月 08 週日 201719:56

  • 就是會讓人忍不住多看一眼的~炫風蛋糕捲~

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就是會讓人忍不住多看一眼的~炫風蛋糕捲~
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烘焙華爾滋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,337)

  • 個人分類：蛋糕捲
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  • 1月 04 週三 201700:05

  • 奶香濃的酒香葡萄乾杏仁奶酥餡


奶香濃的酒香葡萄乾杏仁奶酥餡
這內餡又香又濃雖然熱量真的不少XD......
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  • 個人分類：奶香濃的酒香葡萄乾杏仁奶酥餡
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  • 1月 03 週二 201722:36

  • 甜麵包大軍~心形.多心.幸運草(花型).扇形.貝殼整型分享~

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甜麵包大軍~心形.多心.幸運草(花型).扇形.貝殼整型分享~
 
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  • 個人分類：直接法
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  • 12月 23 週五 201611:24

  • 低温發酵九層塔起司片麵包~低糖低油

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低温發酵九層塔起司片麵包~低糖低油

方法簡便且造型也不差,可以在不知做什麼的時候,就用它呵呵...



用乳酪絲會比起司片好,只是家中剛好只有起司片,灑外包在內都OK.且量愈多牽絲才會多.....但熱量嘿嘿自己要......


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烘焙華爾滋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,244)

  • 個人分類：低温發酵
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  • 12月 21 週三 201615:55

  • 辣蘿蔔泡菜

1.jpg
辣脆酸的蘿蔔泡菜
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烘焙華爾滋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,798)

  • 個人分類：辣蘿蔔泡菜
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  • 12月 18 週日 201600:21

  • 脆脆又不辛辣的糖醋洋葱.....

3.jpg
脆脆又不辛辣的糖醋洋葱.....
 
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  • 個人分類：脆脆又不辛辣的糖醋洋葱.....
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  • 12月 17 週六 201622:51

  • 讓你吃得到ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的糖醋蘿蔔,超級的脆.....

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讓你吃得到ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的糖醋蘿蔔,超級的脆.....
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  • 個人分類：讓你吃得到ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的糖醋蘿蔔,超級的脆.....
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烘焙華爾滋
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    原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章，不知哪幾篇值得花時間...
  • [20/09/04] 訪客 於文章「最愛之一綠豆椪~同油皮也可做蛋黃酥芋頭酥...」留言：
    你好 我照著你油皮上寫的份量做 但揉好也沒辦法分割一個為23...
  • [18/09/19] hn15938 於文章「千層芋頭酥*之芋紋旋渦...」留言：
    因我第一次做，請問若在第一次桿的過程中，油酥跑出，是不是會影...
  • [18/04/09] Katty 於文章「酥酥的月餅模鳯梨酥...」留言：
    一家都是巧手的家庭呢! 我也用月餅模做鳳梨酥內餡 在台中...
  • [17/09/26] 嫻嫻●Salty 於文章「讓人想掉進彩虹漩渦的"彩虹芋頭酥"~~4...」留言：
    好厲害!!感覺很好吃~~...
  • [17/09/26] 嫻嫻●Salty 於文章「讓人想掉進彩虹漩渦的"彩虹芋頭酥"~~4...」留言：
    好厲害!!感覺很好吃~~...
  • [17/07/23] 烘焙華爾滋 於文章「平底鍋就可完成的~好香又好Q的的紅豆烙餅...」留言：
    **常常有人問我老麵的製作方法? 1.這份食譜的老麵是用每...
  • [17/03/28] 訪客 於文章「平底鍋就可完成的~好香又好Q的的紅豆烙餅...」留言：
    老師請問老麵的作法謝謝妳...
  • [17/01/31] judy sung 於文章「有酥皮+没酥皮"的胡椒餅"都一起分享!!...」留言：
    真是太棒的分享！謝謝。您的配方搭的真好耶！謝謝哦...
  • [17/01/13] Wei-jean Kao 於文章「奶香濃的酒香葡萄乾杏仁奶酥餡...」留言：
    請問葡萄乾換成蔓越莓也要泡蘭姆酒嗎？...

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