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玻璃(糖果)餅乾~烘焙華爾滋
公告版位
- Dec 25 Fri 2015 17:38
玻璃(糖果)餅乾~烘焙華爾滋
~就是忍不住想跟大家分享~有没有很可愛呀!
- Dec 25 Fri 2015 17:32
~貓掌餅乾~烘焙華爾滋
~貓掌餅乾~烘焙華爾滋
貓掌餅乾整型法是參考了網路愛料理"包子妹"的作法,有點費工,但成品很討喜,是個值得嘗試的造型^-^
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- Dec 25 Fri 2015 17:04
超可愛之小刺蝟巧克力豆豆餅乾
小刺蝟大軍?小刺蝟相團或三姑六婆?傻傻分不清,小女兒要當聖誕禮物送人,和女兒一起做(餅乾配方都讓女兒自己操作)頗花些時間,但很可愛又療癒,是款值得一試的送禮餅乾~**食譜聯結
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整型法是參考
- Dec 21 Mon 2015 16:16
葱肉鬆麵包捲-液種
這次的液種是先在室温發酵2小時再冷藏16小時,這次的糖及奶油都有減量因這麵包熱量頗高,這部份可自己調整哦)
食譜聯結!~http://cook1cook.com/recipe/19588
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#烘焙華爾滋
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- Dec 21 Mon 2015 16:13
~優雅的伯爵紅茶餅乾~烘焙華爾滋
第一次嘗試用伯爵紅茶做餅乾,紅茶+佛手柑很特別,是款没有華麗外衣但樸實中顯現優雅的餅乾^-^
用簡單的方式,没有先泡過紅茶,直接將紅茶一包,倒入成團餅乾糰拌勻,也不減風味喲~
食譜聯結
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#烘焙華爾滋
- Dec 21 Mon 2015 15:52
~聖誔繽紛餅乾~烘焙華爾滋
餅乾,更適合親子一起動手做喲^-^
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食材
- Dec 12 Sat 2015 15:34
~三義義賣會"各類餅乾"~
~三義義賣會"各類餅乾"~
就是一直努力的烤烤烤,烤到歪腰再烤,還好有家人幫忙終於完成了!
謝謝~小女皃~我的好助手~大女兒畫了海報及餅乾名牌~老公~雜工又幫忙包裝
感謝~好同事氣質美女徐嬌春 .美女曾永纖.小帥哥蔡仁惟一起幫忙及協助
時間:早點九點至下午2點~地點:三義河川加蓋廣場~
- Oct 15 Thu 2015 18:31
小巧可愛的造型甜甜圈
~小巧可愛的甜甜圈~
外酥內軟,外表灑了起司粉及 糖粉,甜鹹之間讓人不知不覺吃了好幾個呢~
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- Oct 12 Mon 2015 20:14
**親愛的**我把南瓜饅頭變麵包囉~~
這是一個把中式南瓜饅頭改成南瓜麵包的概念~~
在書上看過南瓜饅頭,覺得很美,但覺得總是少了個什麼?没錯,南瓜還是需有黃色的部份,本想加南瓜粉,但覺得用烤的,不就會有黃色出現,只是要如何上色到暈黃~剛剛好,就考驗著...,對,只能用顧爐囉!!
內餡用之前(鳯製酥多的餡+少許梅子),另一個內餡也是包月餅留的(綠豆沙+漬橘皮),都是酸酦甜甜,
至於為何不包紅豆餡?呵呵~因為没材料+女兒不喜歡~
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