牛軋糖夾心餅乾簡易版

老公說有吃到同事請的牛軋糖夾心餅乾,很Q很好吃應該是同事自己做的,GOOGLE
了網路食譜參考~Juling's Blog~今天立馬就做,加了杏仁角及蔓越莓口感酸酸甜甜,夾了兩種奇福及酥打葱餅乾,好吃到會讓人一塊接一塊呢~
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#烘焙華爾滋

 

#簡易版牛軋糖


材料:
棉花糖240g(用一包純白一包花色,所以成品偏米黃)
無塩奶油92g
全脂奶粉175g
白巧克力40g
夾心內餡:杏仁角70g+蔓越莓30g
切塊牛軋糖:杏仁粒90g

雪Q餅

簡易版牛軋糖


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作法
1.杏仁角.杏仁粒烤箱預熱150度烤5分鐘悶2分鐘

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